私はしばしば、キャリーオン、クライアントへのレースにディスプレイサンプルを詰め込みますが、そのリズムは食料品の混乱を通してショートカットのように感じるので、アルディで揺れ動きます。
Aldiは、岩底の価格でプライベートラベルの基本の緊密なミックスを販売し、買い物客を小規模な店舗を速く動かし、効率をアート形式のように扱うため、素晴らしいです。

一部の人々は歓声を上げ、他の人は目を転がすので、価格の下で掘り下げて、小さなドイツの鎖がそのような大声で意見を引き起こす理由を見てみましょう。
アルディの欠点は何ですか?
買い物客は、長いリストのすべてを期待して歩き、製品の範囲が無駄になり、カートには4分の1が必要で、バッグの費用がかかることがわかります。
主な欠点は、アルディのコストを節約しますが、買い物客に他の場所で適応または買い物をすることを強制する厳格な持ち込みバッグモデルによってサポートされる限られた品種です。

リーンモデルが両方の方法をカットする方法
私は広大なハイパーマーケットの近くで育ちました。 7つのケチャップブランドがありました。 Aldiはおそらく2つを提供しています。その違いは、愛と欲求不満の両方の心です。
特徴 | アルディがお金を節約する方法 | 潜在的な買い物客の痛み |
---|---|---|
小さなフットプリント | 賃料の低下、より少ない通路 | 専門アイテムが少ない |
プライベートラベル | 工場から直接 | ブランドロイヤルティの衝突 |
有料バッグ | ゼロバッグオーバーヘッド | 余分な計画 |
クォーターカートデポジット | カートを収集するスタッフはいません | マイナーなエントリーハードル |
オハイオ州でバイヤーに会うために飛ぶとき、地元の人々がアルディでフルショップをどれだけ早く仕上げるかに気づきます。意思決定疲労を削減する選択肢が少ない1 。グルテンフリーのパスタ2を必要とする親は、まだ別の店で停止する必要があります。その2回目の旅行は、最初の旅行の節約の一部を消去します。私の段ボールディスプレイファクトリーに同じ緊張が現れます。クライアントが奇妙なサイズを望んでいる場合、狭いスキャスはマージンを削減しますが、注文を失うリスクがあります。アルディは毎日同じ賭けをし、そのマネージャーはスピードと引き換えにいくつかのウォークアウェイを受け入れます。チェーンは、音楽、裸の球根、通路のパレットはありません。買い物客はより少ない費用を支払うだけでなく、労働のスライスも行います。その掘り出し物を受け入れてください、そしてあなたは笑顔を残します。それを拒否すると、システムを欠点と呼びます。
なぜアルディは恥の通路と呼ばれるのですか?
真ん中の通路は、ペットのセーター、ブレンダー、庭のノームで噴火し、牛乳とパンだけが欲しかった人にサイレンの歌を歌います。
「Aisle of Shame」は、奇妙で限られた時間のあるもので満たされたアルディの回転中の通路のニックネームであり、買い物客を計画外の、時には陽気な購入に誘い込むことができます。

サプライズマーチャンダイジングと買い物客の脳
インパルスディスプレイは、自分の製品の世界で目の高さに座っているので、アルディの中央列が仲間の舞台路のように見ています。 1週間、竹のチーズボードが表示されます。翌週、犬のおやつの横にあるインフレータブルカヤックボブ。買い物客はFacebookグループで写真を交換し、消える前に「ユニコーン」を狩ります。希少性戦術3は、食料品を宝狩りに変えます。
週 | 注目のアイテム | 典型的な価格 | 感情的なフック |
---|---|---|---|
1 | ミニダッチオーブンセット | $16.99 | 「プロのように料理」 |
2 | 加重毛布 | $24.99 | 「居心地の良い冬の雰囲気」 |
3 | 屋外の文字列ライト | $8.99 | 「裏庭の輝き」 |
4 | 3Dプリンターペン | $29.99 | 「子供とのクラフト」 |
「恥」は遊び心があり、文字通りではありません。買い物客は、卵をつかむことを意味する自慢しながら、ノベルティの発見に50ドルを費やすために自分自身を笑います。 Aldiは、限られたバッチを購入し、トラックから直接パレットを表示することで、リスクの手を洗い、一度補充することはありません。私自身のディスプレイビジネスは、休日のキャンペーン中にモデルをミラーリングします:高速、テーマ、ワンショット。戦術は緊急性と社会的おしゃべりを繁殖させ、ADの支出には何もかかりません。フリップサイド?かつてステープルズを持っていた棚のスペースは、今や気を散らしています。批評家は、センターの通路がアルディの規律あるアイデンティティと衝突していると主張しています。しかし、販売数は、サプライズの装身具が低価格の生態系のマージンに油を塗ることを示しています。
なぜレジ係はアルディに座るのですか?
あなたはチェックアウトに到達し、すでに座っているレジ係を見つけて、食料品の転倒に追いつくためにスクランブルしながら稲妻の速度でスキャンします。
Aldi Cashiersは人間工学に基づいた便に座っているため、各登録簿に追加のスタッフを追加せずに、より速くスキャンし、疲労を軽減し、人件費を低く抑えることができます。

スピード、人間工学、クォーターバックチェア
工場監査中に、私はかつて、オペレーターが1時間あたりのカートンのシールを何枚立っているのと座っていました。生産性は10% 4。 Aldiは同じ原則を適用します。着席したレジ係は、より小さな腕の動きを必要とし、バーコードスキャナーと整合したままで、何時間も一貫したペースを維持できます。椅子は特典ではなく、より広範な効率システム5 :
要素 | 目的 | 買い物客の影響 |
---|---|---|
座った位置 | 疲労が少なく、速度が高くなります | ラピッドライン |
大規模なバーコード | 簡単にスキャンします | 最小限のレスカン |
カートスワップモデル | アイテムはカートに戻り、支払います | 車線には袋詰め遅延はありません |
限られたクーポン | 処理する例外が少ない | 予測可能なスループット |
ドイツ(Aldi's Home Turf)での調査では、着席したレジ係6が立っている間に25に対して40アイテムをスキャンしたことがわかりました。 Aldiは、2,200の米国店舗でそれを掛けて、給与計算で数百万を刈りました。一部の顧客は、食料品をワープスピードでカートに投げ込んでいるのを捕まえるまで、椅子を怠lazと誤解しています。この効率により、Aldiは店舗ごとに3人または4人の従業員で実行できます。これは、業界平均をはるかに下回ります。私はこれをメーカーとして賞賛します。数秒を剃り、ジョイントを保護し、貯蓄を下流に渡します。もちろん、ペースは突然感じることがあります。高齢者は急いでいると感じるかもしれません。初めての買い物客は苦労するかもしれません。それでも、この方法は価格の約束を支えています。レジ係が立っていた場合、売上高が上昇し、保険の請求が上昇し、コストが上向きになり、49セントのパンを侵食します。
なぜ一部の人々はアルディが好きではないのですか?
私は販売旅行でアルディについて絶賛していますが、友人はまぶしさ、豪華なスーパーマーケットと比較してむき出しの、混oticとした、または「奇妙すぎる」と感じています。
人々は、フルサービスの食料品チェーンによって構築された期待との限られた装飾、プライベートラベル、異常なポリシー、または限られたサービス衝突の場合、アルディを嫌います。

期待、習慣、およびサービスギャップ
食料品の買い物は習慣です。そのパターンを破り、抵抗が現れます。アルディは多くを壊します:
アルディの練習 | 意図された利益 | 嫌いの可能性 |
---|---|---|
独自のブランド7 | 低価格 | 品質について疑い |
自分のバッグを持参してください8 | コストを削減し、無駄にします | 手間を追加しました |
最小限のスタッフ9 | リーン操作 | 通路での助けが少ない |
音楽や装飾はありません | 安いオーバーヘッド | 寒い雰囲気の認識 |
40のヨーグルトのフレーバーを探索するのが大好きな買い物客は、アルディの2つに囲まれているように感じます。ワイン愛好家は床にソムリエを見逃しています。サンプルを解放するために使用される顧客は何も見つかりませんでした。クロスボウを買うクライアントのデイビッドは、「狩猟ロッジのように感じる」店が欲しいと言った。アルディのコンクリートの床はその気分と矛盾しています。それでも、多くの苦情は、本当の欠陥ではなく、不慣れにさかのぼります。高品質のテストでは、アルディチョコレートがスイスの輸入の近くにランク付けされていますが、プレーンラッパーは「ジェネリック」と叫びます。それはブランディングの課題になります。これは、印刷されていない、平らな詰め物のある段ボールを高級なグッズ会社に売り込むときに直面するのと同じハードルになります。光沢のあるビジュアルがなければ、彼らは強さを疑います。40kgをロードしてテストをドロップするまで。アルディは、新しい買い物客ごとに同じ戦いと戦います。一部の人にとっては、チェーンが勝つことはありません。彼らは豊富なスタッフ、無限の選択、柔らかい照明を切望しています。 Aldiは、モデルを妥協して追いかけません。その分裂は、熱烈なファン層とボーカル批評家の両方を説明しています。
結論
アルディは、フリルを削減し、タスクをスピードアップし、驚くべき買い物客で繁栄しますが、ファンを獲得したまさにその動きも他の人を撃退し、食料品の愛は決してすべてのサイズにぴったりではありません。
意思決定の疲労を理解することで、食料品の旅行中により賢い買い物の選択を行い、ストレスを軽減するのに役立ちます。 ↩
手頃な価格のグルテンフリーのパスタオプションを見つけると、時間とお金を節約でき、ショッピング体験をより効率的にします。 ↩
希少性の戦術を理解することで、消費者の間で緊急性を生み出すことにより、マーケティング戦略を強化し、販売を促進できます。 ↩
人間工学に基づいた座席が小売を含むさまざまな作業環境でどのように生産性を高めることができるかについての研究と洞察を発見してください。 ↩
小売業の効率システムのコンポーネントと、それらが運用の改善と顧客満足度にどのように貢献するかについて学びます。 ↩
着席したレジ係が小売業の効率と顧客体験を強化し、より速いサービスと疲労の減少をもたらす方法を探ります。 ↩
独自のブランドが品質と節約を提供する方法を探り、食料品のショッピング体験を再構築してください。 ↩
買い物中に自分のバッグを使用することの環境とコストのメリットについて学びましょう。 ↩
食料品店の最小限のスタッフの長所と短所と、それが顧客サービスにどのように影響するかを発見してください。 ↩