小売店はなぜ商品を目の高さに置くのでしょうか?

お店に入ると、思わずチョコレートバーを手に取ってしまう。これは偶然ではなく、計算された幾何学的な構造だ。小売業者は、商品を見つけるのに手間取れば、おそらく買わないだろうと分かっている。.

小売業者が商品を目の高さに配置するのは、床から48～60インチ（122～152cm）に位置するこの主要な垂直ゾーンが、成人の買い物客の自然な視線と一致するためです。この戦略的な配置は、視覚的な注目度を最大化し、物理的な労力を最小限に抑え、高利益率商品の販売速度を大幅に向上させます。.

小売業における目線の高さとは何でしょうか?

多くのブランドは、デザインとは美しい色彩のことだと考えがちです。しかし、それは違います。重要なのは、顧客が立ち去る前のほんの一瞬の注目を集めることなのです。.

小売店における最適なマーチャンダイジングエリアは、地面から48～54インチ（122～137cm）の高さに位置し、平均的な消費者の視線に相当します。この「ゴールデンゾーン」に商品を配置することで、ブランド認知と衝動的な選択を促すことができ、通常、最も高い販売率を実現します。.

「ストライクゾーン」の構造解剖

「ストライクゾーン」、あるいは私が工場の現場で「成功か失敗か」と呼んでいるラインについて話し合う必要があります。デザイナーと毎日このことについて議論しています。彼らは72インチ（183cm）ディスプレイの一番上のヘッダーにロゴを配置したがります。しかし、現実は複雑です。北米の女性買い物客の平均身長は約5フィート4インチ（163cm）（1.8m）の高さに浮かんでいたら、彼女はそれを決して見ません。彼女は天井を見上げているのではなく、まっすぐ前を見ているからです。

数年前、私はこのことを身をもって学びました。あるスナックブランドのために、美しくそびえ立つフロアディスプレイを制作しました。CADレンダリングでは堂々と見えました。しかし、ウォルマートのテスト店舗に設置してみると、売上は伸び悩みました。なぜでしょうか？「 Call to Action ¹ 」が65インチ（165cm）。買い物客の視線は胸と目の間の部分に釘付けになり、ディスプレイを通り過ぎてしまうのです。クライアントとの打ち合わせは骨の折れる作業となり、費用は自己負担でヘッダーを再印刷せざるを得ませんでした。

さて、私たちは「人間の高さヒートマップ² 」のルールに従います。「ヒーロー商品」、つまりメインのフレーバーは、床から（127～137cm）目線の高さで購入できるレベル³ （76cm）より下は「しゃがみゾーン⁴ 」です。これは、人々が探し求めるような重い詰め替え用バッグや量り売り商品を置く場所です。しかし、利益率の高い衝動買い商品はどうでしょうか？48～54インチの範囲になければ、見えません。これは単に高さの問題ではなく、単純な人間工学の問題です。買い物客がお金を支払うために首を伸ばしたり膝を曲げたりする必要はないはずです。ラベルを見るためにしゃがまなければならないなら、あなたはすでに売上を失っているのです。

構造を設計する際、私は50インチという数字に関して独裁者のように厳格に対処します。プロトタイプで床から棚の端までの距離を実際に測ります。46インチなら上げ、58インチなら下げます。.

ビジネスにおいてアイレベルとはどういう意味ですか?

単純な計算です。目線の高さは「購入レベル」に等しいのです。あなたがそこにいなければ、回収できないスペースに家賃を払っていることになります。.

ビジネスにおいて「目線の高さ」とは、高価値SKU（在庫管理単位）を財務的に優先し、平方フィートあたりの収益性を最大化することを意味します。小売業者は、こうしたプレミアムな棚を活用して衝動買いによる売上を獲得しようとしており、多くの場合、ブランドに対し、下段の棚に配置する場合に比べて、こうした目立つ場所に商品を置く場合、高額な設置料を請求します。.

棚配置の戦略的コスト分析

小売業界において、「アイレベル」は単なる幾何学的なものではなく、通貨のような存在です。ブランドがシリアルの箱を真ん中の棚に置くために莫大な「スロッティング料金⁵ 」を支払うのには理由があります。しかし、私の段ボールディスプレイのクライアントがシステムを欺くために使っている秘密があります。フロアディスプレイは人工的なアイレベルを作り出します。通路の一番下の棚にこだわると、売上は落ちます。しかし、通路やレジの近くに段ボールフロアディスプレイ（FSDU）を設置すると、棚の争いとは全く異なる、新たな「アイレベル」の瞬間が生まれます。

「売上増加率⁶ 」（ROI）を計算しています。スタンドディスプレイは、垂直方向の高さをコントロールできるため、通常、ホームシェルフと比較して売上が400%増加します。しかし、ブランドがこの機会を無駄にしているのを目にします。ニューヨークのクライアントが、ディスプレイの目線の高さの棚を、最も安くて利益率の低いアクセサリーで埋めたいと考えていました。彼は「安いから、すぐに買ってくれるだろう」と考えていました。しかし、それは間違いでした。私は彼にこう言いました。「店内で最も高価なスペースを、たった2ドルの商品のために無駄にしている」。彼は事実上、お金を燃やしているようで、私は気が狂いそうになりました。

目線の高さは「キャッシュカウ⁷ 」、つまり利益率の高い商品や、発売すべき最新のイノベーションを売り場に置く場所です。私たちは「3秒リフト」ルールを採用しています。買い物客の自動操縦を3秒で妨害するのです。もしその絶好の場所に退屈で価値の低い商品が並んでいたら、それは失敗です。また、「小売業者資金⁸ 」、つまり市場開発基金（MDF）も忘れてはいけません。ターゲットのような大手小売業者は、高価値商品を目線の高さに並べていることを証明できれば、こうしたディスプレイの費用を補助する予算を用意していることが多いのです。私はクライアントが資金申請に必要な仕様書を作成し、私たちの構造設計が視認性を保証することを証明しています。

私はいつもバイヤーに、箱の単価ではなく利益率を見るように言っています。プレミアム商品をちょうど52インチの高さに配置することで、週に50件の追加売上が見込めるなら、段ボール構造は2日目には元が取れます。残りの28日間は純利益です。.

スーパーマーケットの目線の高さとは何ですか?

スーパーマーケットは戦場だ。棚は標準化されているが、買い物客はそうではない。平均的な顧客層を対象にデザインしなければ、大多数の顧客を失うことになる。.

スーパーマーケットの目線の高さは、食料品を購入する消費者の姿勢に合わせて、通常50～54インチ（127～137cm）に設定された特定のマーチャンダイジング高さです。この垂直基準により、買い物客は頭を傾けたり姿勢を変えたりすることなく、商品ラベルを読み取りやすく、スキャンすることができます。.

人体測定学と視覚人間工学

プラノグラム・アジリティ^9」の詳細に入りましょう。スーパーマーケットの棚は通常、標準的なゴンドラグリッドに沿っており、1インチ（2.54cm）。しかし、棚をどこにでも置けるからといって、必ずしもそうすべきというわけではありません。50～54インチのルールについては説明しましたが、ここで多くの人が見落としている厄介な詳細があります。それは「顎を上げる」角度です。段ボール陳列の下段（30インチまたは76cm）では、商品は基本的に顧客の膝元に向いています。ラベルを見るには、顧客は3フィート後退してしゃがまなければなりません。顧客はそうしません。彼らは怠け者なのです。

そこでスーパーマーケット向けに、「チンアップ」アングル棚を開発しました。下段の2つの棚を物理的に約15度上向きに傾けるのです。些細なことのように聞こえるかもしれませんが、商品をお客様の目線で「見上げる」ように仕向けるのです。この角度でボトルが前に滑り落ちることを考慮に入れていなかったため、500個分の生産を一度中止せざるを得ませんでした。大変なことになり、ボトルが至る所に散乱していました。今では、量産前に高摩擦の「モップガード」コーティングや、特定の高さの縁でボトルをキャッチする対策を講じています。.

また、 ADA（アメリカ障害者法） ^10条の「手の届く範囲」も考慮してください。CVSやウォルグリーンなどの大手チェーン店や政府機関の建物で販売する場合は、法的制約があります。前方への到達範囲は、高さで最大48インチ（122cm） 、低さで15インチ（38cm）。商品を高く設置すると、売上が減少するだけでなく、アクセシビリティの基準を満たしていない可能性があります。車椅子利用者が商品に届かない場合、小売店は展示プログラム全体を拒否する可能性があります。私は、白いサンプルをカットする前に、これらの仕様を確認しています。

角度は推測で決めるのではなく、実際に試してみます。ショールームにプロトタイプを設置し、様々な距離から歩いてみて、ロゴが浮き出たり消えたりするかを確認します。3メートルほど離れたところからでも読み取れない場合は、角度を変えます。.

小売店の高さはどれくらいですか?

空は無限にあると思うかもしれませんが、実際にはトラックが限界を定めています。店内は照明のせいで視界が悪くなっています。.

小売店の高さとは、床から天井までの垂直方向の空間を指します。標準的な店舗では通常、3.6～6.7メートル（12～22フィート）の範囲ですが、棚の高さは152～183センチメートル（60～72インチ）に制限されています。この制限により、防犯カメラの視界が確保され、天井照明で商品を効果的に照らすことができます。.

「シャドウゾーン¹² 」と兵站限界

ここに「店舗の高さ」と「陳列の高さ」の摩擦点があります。ウォルマート・スーパーセンターは天井が非常に高いのですが、照明はトップダウンです。奥行きのある棚と頑丈な側壁を備えた陳列棚を作ったとすると、一番上の棚が下の棚の光を遮ってしまいます。真ん中の商品は「影のゾーン」、つまり真っ暗な状態に置かれてしまいます。暗い商品は売れません。私は「側面の窓」をカットするか、「ホワイトインナーライナー」（内壁に貼る明るい白い紙）を使って天井の光を下に反射させることでこの問題を解決しています。高価なLEDを使わずに視認性を40%向上させることができます。.

しかし、本当に心配すべき「高さ」は店舗の天井ではなく、トラックの高さです。アメリカの標準的なセミトレーラーのドアの高さは、およそ100～110インチ（254～279cm）。しかし、LTL（Less Than Truckload：トラック積載量未満）の運送業者は、利益を上げるためにパレットを2段積みにしようとします。パレット上のディスプレイの高さが60インチ（152cm）、2段積みにすることはできません。つまり、輸送コストが2倍になってしまうのです。

お客様には、「出荷可能パレット高さ¹³ 」を可能な限り48～50インチ（122～127cm）。これは米国の物流インフラに完全に適合します。どうしても70インチのディスプレイが必要な場合は、「モジュラースタック」または折り畳み式のヘッダーを使用して設計することで、出荷時に高さを抑え、高さを高く保つことができます。デザイナーが箱の高さを55インチに設定してしまったために、バイヤーが「積み重ね不可」の運賃で多額の追加料金を請求されたケースを目にしたことがあります。そんな人にならないでください。さらに、コストコのようなクラブストアでは、スチールラックの安定性を確保するために、「はみ出し禁止」ルールと特定の高さ制限を遵守する必要があります。

こうした小売店仕様のデータベースを保管しています。コストコ向けだと言われれば、高さ制限がセブンイレブンのカウンターと違うことは承知しています。私たちは製品だけでなく、環境にも配慮した設計を行っています。.

結論

商品を目線の高さに置くのは魔法ではありません。ただ、摩擦を減らすだけです。下の棚に角度をつけたり、50インチ（約130cm）のスイートスポットに置いたりするなど、目的は購入をスムーズにすることです。.

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